Andrea Fugnanesi

Lombardia

Aluno da escola hoteleira de Spoleto, na Umbria, Andrea Fugnanesi venceu a edição italiana do reality show Top Chef em 2017. Ao longo da carreira, trabalhou em hotéis de luxo de Roma, no Valle d’Aosta e na Lombardia. Depois de uma nova passagem pela Umbria, ele retornou ao Norte da Itália para cozinhar em importantes hotéis da Valtellina, na Lombardia. Hoje, membro da associação Ambasciatori del Gusto, ele atua na mesma região, no Stua Noa, em Livigno. É sua quarta participação na Settimana.