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Devido à mudança de clima registrada nos últimos dias, o Consulado Geral da Itália em São Paulo e a Accademia Italiana della Cucina decidiram adiar a parte presencial da 9ª Settimana della Cucina Regionale Italiana.

 

Essa prorrogação será mantida até que existam condições mais propícias para esse festival gastronômico cumprir uma de suas grandes missões: celebrar, efusivamente, a variedade e a riqueza da cozinha italiana.

Todas as outras atividades da Settimana de São Paulo, inclusive aquelas no âmbito da Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, serão mantidas; as quais se junta, agora, uma novidade. A partir do dia 24 de novembro e ao longo das próximas semanas, vamos levar até você o ASSAGGIO, uma pequena degustação de receitas que vão constar nos menus regionais dos restaurantes participantes. Acompanhe essa iniciativa nas nossas redes sociais, que seguirão trazendo informações sobre receitas e ingredientes regionais italianos.


Aos que já tinham reservado seus menus da Settimana nos restaurantes, pedimos desculpas. Mas estamos confiantes que voltaremos a oferecê-los num futuro próximo.

Abaixo você confere os detalhes do ASSAGGIO, dos menus regionais e informações sobre os restaurantes que participam do evento.

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Um aperitivo da Settimana na sua casa

Entenda o que é o ASSAGGIO

Enquanto a Settimana não ocorre no seu formato presencial, teremos uma degustação semanal de receitas regionais italianas por sistema de entrega em domicílio.

 

O projeto começa no dia 24 de novembro e deve envolver os 20 restaurantes da Settimana. Nesta iniciativa, a cada semana, dois restaurantes participantes do evento preparam uma receita cada um – selecionadas dos menus das regiões italianas que eles representam. Ao mesmo tempo, esses estabelecimentos vão disponibilizar, também para viagem, um vinho da mesma região da receita. A escolha da bebida levará em conta uma boa harmonização com a respectiva receita do ASSAGGIO (trata-se de uma compra opcional para o cliente).

Acompanhe todas as receitas deste programa pelas nossas redes sociais e buon appetito!

 

INSTAGRAM

 

ROTEIRO

Abruzzo

Attimo Per Quattro

Rua Diogo Jácome, 341

Vila Nova Conceição

São Paulo

Tel. (11) 5054-9999

Basilicata

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Ristorantino

Rua Doutor Melo Alves, 674

Cerqueira César

São Paulo

Tel. (11) 3063-0977

Calabria

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Casa Santo Antônio

Avenida João Carlos

da Silva Borges, 764

Granja Julieta, São Paulo

Tel. (11) 4328-6205

Campania

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Vinarium Antica Trattoria

Alameda Lorena, 1214

Jardim Paulista

São Paulo

Tel. (11) 2659-2419

Emilia-Romagna

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Luce Trattoria

Rua Oscar Freire, 45

Jardim Paulista

São Paulo

Tel. (11) 99457-4554

Friuli-Venezia Giulia

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Vicoboim

Praça Vilaboim, 77

Higienópolis

São Paulo

Tel. (11) 2659-4840

Lazio

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Sughetto

Villa San Pietro | Rua Augusta, 2542, ljs. 1-2, Jardim Paulista 

São Paulo

Tel. (11) 3064-2464

Liguria

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Santo Colomba

Alameda Lorena, 1157

Jardim Paulista

São Paulo

Tel. (11) 3061-3588

Lombardia

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Terraço Itália

Avenida Ipiranga, 344

41º andar (Edifício Itália) 

Centro, São Paulo

Tel. (11) 2189-2929

Marche

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Spadaccino

Rua Mourato Coelho, 1267

Vila Madalena 

São Paulo

Tel. (11) 3032-8605

Molise

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Picchi

Rua Oscar Freire, 533

Cerqueira César

São Paulo

Tel. (11) 3065-5560

Piemonte

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Piselli

Rua Padre João Manuel, 1253

Cerqueira César

São Paulo

Tel. (11) 3081-6043

Puglia

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Zena Caffè

Rua Peixoto Gomide, 1901

Jardim Paulista

São Paulo

Tel. (11) 3081-2158

Sardegna

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Supra di Mauro Maia

Rua Leopoldo Couto de Magalhães Júnior, 681, Itaim Bibi, São Paulo

Tel. (11) 3071-4539

Sicilia

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Vinheria Percussi

Rua Cônego Eugênio Leite, 523

Pinheiros

São Paulo

Tel. (11) 3088-4920

Toscana

Sensi Gastronomia

Rua Gabrielle

D’Annunzio, 1345

Campo Belo, São Paulo

Tel. (11) 2478-5099

Trentino-Alto Adige

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Tre Bicchieri

Rua General Mena Barreto, 765

Itaim Bibi

São Paulo

Tel. (11) 3885-4004

Umbria

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Maremonti Trattoria & Pizza

R. Princesa Isabel, 953

Campo Belo

São Paulo

Tel. (11) 5093-6040

Valle d'Aosta

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Due Cuochi Cucina

Avenida Magalhães de Castro, 12000 (Shopping Cidade Jardim), Cidade Jardim, São Paulo. Tel. (11) 3758-2731

Veneto

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Trattoria

Rua Iguatemi, s/n

Itaim Bibi

São Paulo

Tel. (11) 3167-3322

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Fotos de pratos: Johnny Mazzilli